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Crespelle ricetta base

Crespelle ricetta base

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Scopri la Crespelle ricetta base, un piatto versatile e delizioso che non può mancare nella tua cucina. Le crespelle sono facili da preparare e possono essere farcite con una varietà di ingredienti, sia dolci che salati, rendendole perfette per ogni occasione: dalla colazione al brunch del weekend, fino a cene eleganti. Con una consistenza leggera e un sapore irresistibile, queste crespelle conquisteranno il tuo palato e quello dei tuoi ospiti. Seguendo pochi semplici passaggi, potrai realizzare delle crespelle perfette in pochissimo tempo. Scopri come personalizzarle con le tue farciture preferite e stupisci i tuoi cari con piatti creativi e gustosi.

Ingredients

Scale
  • 200 g farina 0
  • 2 uova
  • 30 g burro
  • 300 ml latte
  • 1 pizzico sale
  • 1 1/2 fiala essenza di vaniglia (opzionale)

Instructions

  1. In una ciotola, sbatti le uova con il latte.
  2. Aggiungi lentamente la farina mescolando con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Incorpora il sale e l'essenza di vaniglia, poi lascia riposare per almeno 15 minuti.
  4. Scalda una padella antiaderente e ungila con un po' di burro.
  5. Versa un mestolo di composto nella padella calda, cuoci fino a doratura, poi gira la crespella e cuoci l'altro lato.
  6. Una volta pronte, farcisci a piacere o servile semplicemente con zucchero a velo.

Nutrition