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Girelle di pasta sfoglia salate

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Le Girelle di pasta sfoglia salate sono stuzzichini irresistibili e facili da preparare, perfetti per ogni occasione, che si tratti di un aperitivo tra amici o di un buffet. Grazie alla loro versatilità, puoi personalizzarle con i tuoi ingredienti preferiti, dal prosciutto ai formaggi, fino a una deliziosa versione vegetariana. In pochi minuti avrai delle girelle dorate e croccanti pronte da servire, conquistando il palato di tutti.

Ingredients

Scale
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 g di prosciutto di pollo crudo (o altro salume a scelta)
  • 5 fette di fontina (o altro formaggio filante)
  • 1 uovo
  • q.b. latte

Instructions

  1. Srotola la pasta sfoglia e distribuisci il prosciutto e le fette di fontina uniformemente.
  2. Arrotola la sfoglia partendo da un lato lungo, formando un rotolo stretto e compatto.
  3. Avvolgi il rotolo nella carta forno e lascialo riposare in frigorifero per 15 minuti.
  4. Spennella il rotolo con l’uovo sbattuto con un po’ di latte, affettalo in piccole girelle e sistemale su una teglia foderata con carta forno.
  5. Inforna a 200°C per 15-20 minuti, fino a doratura.

Nutrition

Find it online: https://ricettefacilioggi.com/girelle-di-pasta-sfoglia-salate/