Girelle di sfoglia alla nutella
Quando si ha voglia di qualcosa di dolce, ma non si ha tanta voglia di cucinare, le Girelle di sfoglia alla nutella sono una ricetta che può svoltare la situazione. Si preparano con pochi ingredienti e in pochissimo tempo, rendendole perfette per ogni occasione, dalla merenda con gli amici a un dessert veloce dopo cena. La loro semplicità e il sapore avvolgente della nutella le rendono irresistibili.
Perché Amerai Questa Ricetta
- Facilità di preparazione: Non è necessario essere esperti in cucina; bastano pochi passaggi per realizzarle.
- Gusto unico: La combinazione di pasta sfoglia e nutella crea un dolce dal sapore avvolgente e goloso.
- Versatilità: Puoi personalizzare la ricetta con diverse creme spalmabili o marmellate a seconda dei tuoi gusti.
- Tempo ridotto: Pronte in meno di 30 minuti, sono l’ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al dolce.
- Perfette per ogni occasione: Ideali per feste, merende o semplicemente per coccolarsi.

Strumenti e Preparazione
Per preparare le Girelle di sfoglia alla nutella avrai bisogno di alcuni strumenti fondamentali che renderanno la tua esperienza in cucina ancora più semplice.
Strumenti e Attrezzature Essenziali
- Carta forno
- Coltello o spatolina
- Placca da forno
Importanza di Ogni Strumento
- Carta forno: Facilita la cottura e previene che le girelle si attacchino alla placca.
- Coltello o spatolina: Utile per spalmare uniformemente la nutella sulla pasta sfoglia.
- Placca da forno: Necessaria per infornare le girelle senza rischiare che si deformino durante la cottura.
Ingredienti
Per le Girelle di sfoglia alla nutella
- 1 rotolo pasta sfoglia
- q.b. Nutella® (o altra crema di nocciole)
- q.b. zucchero a velo
Come Preparare Girelle di sfoglia alla nutella
Passaggio 1: Preriscaldare il Forno
Accendi il forno a 200°C in modalità statica. Se utilizzi un forno ventilato, imposta la temperatura a 190°C.
Passaggio 2: Preparare la Pasta Sfoglia
Srotola la pasta sfoglia su una superficie piana. È meglio utilizzare una pasta sfoglia rettangolare.
Passaggio 3: Spalmare la Nutella
Con un coltello o una spatolina, spalmate la nutella su metà del rotolo di pasta sfoglia.
Passaggio 4: Formare le Girelle
Ricopri con l’altra metà della pasta sfoglia e fai aderire i bordi laterali. Usa un coltello per tagliare delle striscioline larghe circa 1 cm. Avvolgi ciascuna striscia ad elica su se stessa formando delle girelle.
Passaggio 5: Cottura delle Girelle
Disponi le girelle su una placca rivestita di carta forno ed inforna per 10 – massimo 15 minuti. Saranno pronte quando iniziano a dorare.
Passaggio 6: Servire
Sforna le girelle e lasciale raffreddare. Spolverizza con zucchero a velo prima di servirle ai tuoi commensali. Se vuoi, puoi personalizzarle sostituendo la nutella con confetture o altre creme spalmabili come quella al cioccolato bianco o al pistacchio.
Come Servire Girelle di sfoglia alla nutella
Le Girelle di sfoglia alla nutella sono un dolce versatile che può essere servito in molti modi per deliziare i vostri ospiti. Ecco alcune idee per presentare al meglio queste golose girelle.
Con Gelato
- Gelato alla vaniglia: Una pallina di gelato alla vaniglia accanto alle girelle rende il dessert ancora più cremoso e ricco.
- Gelato al cioccolato: Per i veri amanti del cioccolato, questo abbinamento intensifica il sapore della nutella.
Con Frutta Fresca
- Frutti di bosco: Fragole, mirtilli e lamponi aggiungono freschezza e un tocco di acidità che bilancia la dolcezza delle girelle.
- Banana a fette: Semplice ma efficace, la banana crea un’accoppiata perfetta con la nutella.
Con Salsa al Caramello
- Salsa dolce: Versate un po’ di salsa al caramello sopra le girelle per un’esperienza ancora più golosa e appagante.
Con Zucchero a Velo
- Spolverata finale: Un velo di zucchero a velo non solo decora, ma aggiunge anche una dolce nota finale.
Come Perfezionare Girelle di sfoglia alla nutella
Per rendere le vostre Girelle di sfoglia alla nutella ancora più irresistibili, ecco alcuni suggerimenti utili. Questi trucchi vi aiuteranno a ottenere risultati eccezionali.
- scelta della pasta sfoglia: Utilizzate pasta sfoglia fresca per un risultato più friabile e gustoso.
- attenzione alla cottura: Controllate frequentemente le girelle durante la cottura; ogni forno è diverso e potrebbero cuocere prima.
- personalizzazione dei ripieni: Sperimentate con creme diverse come quella al pistacchio o la crema di nocciole aromatizzata.
- decorazione finale: Aggiungete granella di nocciole o cioccolato fondente fuso sopra le girelle per un tocco extra.
- tempo di raffreddamento: Lasciatele raffreddare completamente prima di servirle per evitare che la crema si sciolga troppo.
Migliori Contorni per Girelle di sfoglia alla nutella
Le Girelle di sfoglia alla nutella possono essere accompagnate da vari contorni che ne esaltano il gusto. Ecco alcune proposte da considerare.
- Frutta fresca: Un mix colorato di frutta come fragole e kiwi offre freschezza.
- Yogurt greco: Un’aggiunta cremosa che bilancia la dolcezza delle girelle.
- Caffè espresso: Il sapore intenso del caffè è perfetto per contrastare la dolcezza delle girelle.
- Tè aromatizzato: Un tè leggero come il tè verde o il tè ai frutti rossi accompagna bene questo dolce.
- Crema chantilly: Una nuvola leggera di panna montata arricchisce l’esperienza gustativa.
- Cioccolato fuso: Ideale da intingere, aumenta il piacere del cioccolato nella ricetta.
Errori Comuni da Evitare
Quando si preparano le Girelle di sfoglia alla nutella, ci sono alcuni errori che possono compromettere il risultato finale. Ecco alcuni comuni da evitare.
- Non preriscaldare il forno: Ricordate sempre di preriscaldare il forno. Questo aiuta le girelle a cuocere in modo uniforme e a dorarsi correttamente.
- Sottovalutare la dimensione delle strisce: Se tagliate le strisce troppo larghe, le girelle non si arrotoleranno bene. Assicuratevi che siano spesse circa 1 cm.
- Non usare carta forno: Non dimenticate di rivestire la teglia con carta forno. Questo evita che le girelle si attacchino e facilita la pulizia.
- Sovraccaricare di Nutella: Mettete una quantità moderata di Nutella; troppa crema può rendere difficile la chiusura delle girelle e farle risultare troppo pesanti.
- Lasciarle raffreddare troppo poco: Aspettate prima di servire. Se le girelle sono ancora calde, potrebbero sciogliere lo zucchero a velo e risultare meno presentabili.

Istruzioni per Conservazione e Riscaldamento
Conservazione in Frigorifero
- Durata: Le girelle si conservano in frigorifero per 2-3 giorni.
- Contenitore: Utilizzate un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.
Congelamento Girelle di sfoglia alla nutella
- Durata: È possibile congelarle fino a 2 mesi.
- Contenitore: Avvolgete ogni girella singolarmente in pellicola trasparente e poi mettetele in un sacchetto per alimenti.
Riscaldamento Girelle di sfoglia alla nutella
- Forno: Preriscaldate a 180°C, riscaldate per circa 5-7 minuti fino a quando non sono calde.
- Microonde: Scaldatele a bassa potenza, per 15-20 secondi, controllando frequentemente per evitare che diventino gomose.
- Piano Cottura: Utilizzate una padella antiaderente, scaldatele a fuoco basso girandole delicatamente.
Domande Frequenti
Ecco alcune domande frequenti sulle Girelle di sfoglia alla nutella.
Posso utilizzare altri ripieni oltre alla Nutella?
Certo! Potete sostituire la Nutella con confettura, marmellata o anche crema al cioccolato bianco.
Quanto tempo ci vuole per preparare le Girelle di sfoglia alla nutella?
La preparazione richiede solo 10 minuti, mentre la cottura dura dai 10 ai 15 minuti.
Le Girelle di sfoglia alla nutella possono essere fatte in anticipo?
Sì, potete prepararle in anticipo e conservarle in frigorifero o congelarle.
Come posso rendere più croccanti le Girelle di sfoglia alla nutella?
Assicuratevi che il forno sia ben preriscaldato e cuocetele fino a quando non sono dorate.
Sono adatte ai bambini?
Sì! Le Girelle di sfoglia alla nutella sono un dolce semplice e gustoso, perfetto per i bambini.
Considerazioni Finali
Le Girelle di sfoglia alla nutella sono una soluzione rapida e deliziosa per soddisfare la voglia di dolce. La loro versatilità permette di personalizzarle secondo i propri gusti, utilizzando diversi ripieni. Provatele e sorprendete i vostri amici e familiari con questa ricetta irresistibile!
Girelle di sfoglia alla nutella
Quando la voglia di dolce si fa sentire, le Girelle di sfoglia alla nutella sono la soluzione ideale. Questa ricetta semplice e veloce richiede pochi ingredienti e poco tempo, rendendo queste girelle perfette per ogni occasione, che si tratti di una merenda con amici o di un dessert dopo cena. La combinazione della pasta sfoglia croccante con la cremosità avvolgente della nutella crea un’esperienza gustativa irresistibile. Facili da preparare e personalizzabili con diverse creme spalmabili, queste girelle conquisteranno tutti al primo morso!
- Prep Time: 10 minuti
- Cook Time: 15 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 8 girelle 1x
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiano
Ingredients
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- q.b. Nutella (o altra crema spalmabile)
- q.b. zucchero a velo
Instructions
- Preriscalda il forno a 200°C (190°C per forno ventilato).
- Srotola la pasta sfoglia su una superficie piana.
- Spalma uniformemente la Nutella sulla metà della pasta.
- Copri con l'altra metà e taglia strisce larghe 1 cm, poi arrotolale a spirale.
- Disponi le girelle su una placca rivestita di carta forno e inforna per 10-15 minuti fino a doratura.
- Lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Nutrition
- Serving Size: 1 girella
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg