Millefoglie ai frutti di bosco
La Millefoglie ai frutti di bosco è un dessert fresco e delizioso, perfetto per qualsiasi occasione. Con la sua pasta sfoglia croccante, farcita con una crema vellutata e frutti di bosco succosi, questa ricetta saprà stupire i tuoi ospiti e soddisfare i palati più esigenti. Facile e veloce da preparare, diventa il dolce ideale per feste, compleanni o semplicemente per concedersi una dolce pausa dopo un pasto. Nonostante la sua eleganza, la Millefoglie è alla portata di tutti grazie all’utilizzo di ingredienti semplici e pronti all’uso.
- Prep Time: 20 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 porzioni 1x
- Category: Dessert
- Method: Cottura al forno
- Cuisine: Italiana
Ingredients
Scale
- 3 rotoli di pasta sfoglia
- 250 ml di latte
- 2 uova
- 75 g di zucchero
- 100 ml di panna da montare
- 250 g di frutti di bosco misti
Instructions
- In un pentolino, mescola uova, zucchero e amido di mais. Aggiungi il latte freddo e cuoci a fuoco medio fino a che non si addensa. Lascia raffreddare.
- Monta la panna e mescolala con la crema raffreddata.
- Componi la millefoglie alternando strati di pasta sfoglia, crema e frutti di bosco fino a esaurimento degli ingredienti.
- Spolvera l'ultimo strato con zucchero a velo e decora con frutti freschi.
Nutrition
- Serving Size: 1 fetta (100g)
- Calories: 280
- Sugar: 18g
- Sodium: 50mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
Find it online: https://ricettefacilioggi.com/millefoglie-ai-frutti-di-bosco/