Polpette di pane e tonno
Le Polpette di pane e tonno sono un piatto delizioso, semplice e veloce da preparare, perfetto per ogni occasione. Queste polpette combinano il sapore ricco del tonno con la morbidezza del pane raffermo, creando uno snack irresistibile o un secondo piatto nutriente. Ideali come antipasto o finger food per feste, conquisteranno il palato di tutti. Con ingredienti economici e facili da reperire, le polpette di pane e tonno rappresentano una soluzione pratica per pranzi e cene. Scopri come realizzarle in pochi semplici passi!
- Prep Time: 15 minuti
- Cook Time: 10 minuti
- Total Time: 0 hours
- Yield: circa 12 porzioni 1x
- Category: Antipasti
- Method: Frittura
- Cuisine: Cucina Italiana
Ingredients
Scale
- 2 confezioni di tonno sott'olio
- 150 g di pane raffermo
- 1 uovo
- 1 spicchio d'aglio
- Sale e pepe q.b.
- Pane grattugiato q.b.
- Prezzemolo q.b.
- Olio di arachide per friggere
Instructions
- In una ciotola grande, unisci il tonno sgocciolato e il pane raffermo spezzettato. Aggiungi aglio tritato, prezzemolo, uovo, sale e pepe.
- Mescola fino a ottenere un composto omogeneo; se necessario, aggiungi pane grattugiato fino a raggiungere la giusta consistenza.
- Forma delle palline con le mani bagnate e passale nel pane grattugiato.
- Friggi in olio bollente fino a doratura, quindi scolale su carta assorbente.
Nutrition
- Serving Size: 1 porzione
- Calories: 80
- Sugar: 0 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 20 mg
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